Pura Vida de Costa Rica
Ons verhaal
In 2013 vertrok ik naar Sámara in Costa Rica om daar voor langere tijd te gaan wonen. Vanaf het eerste moment werd ik verliefd op het land: de prachtige natuur, de ontspannen sfeer, de geluiden van de jungle en de dieren. Al snel maakte ik kennis met de familie López, eigenaars van een koffieplantage. Zij namen mij vol enthousiasme mee in het hele proces – van koffiebes tot het perfecte kopje koffie.
Aan het strand van Sámara dronk ik mijn allereerste kopje Caturra-koffie. Het werd al snel een dagelijks ritueel: een heerlijk begin van de dag! Sindsdien heeft koffie voor mij niet alleen smaak, maar ook een verhaal, een gevoel en herinneringen.
Nu wil ik deze koffie graag met jullie delen.
Hanneke Porte
Onze Missie
Onze missie is het zorgvuldig selecteren en naar Nederland brengen van uitzonderlijke specialiteit koffies uit Costa Rica en andere gerenommeerde koffielanden. Koffie is voor ons meer dan een product; het is een verhaal van herkomst, vakmanschap en verbondenheid.
Wij werken nauw samen met lokale boeren en producenten, bouwen aan langdurige relaties en kiezen bewust voor transparante en eerlijke handelsketens. Door eerlijke prijzen te betalen en duurzame teeltmethoden te stimuleren, dragen wij bij aan betere leefomstandigheden, kennisontwikkeling en toekomstperspectief voor de gemeenschappen waar onze koffie wordt verbouwd.
Op deze manier creëren we niet alleen koffie van uitzonderlijke kwaliteit in het kopje, maar ook een positieve en blijvende impact bij de oorsprong. Zo verbinden wij consument en producent, en zorgen we ervoor dat elke kop koffie bijdraagt aan een eerlijkere, duurzamere en smaakvollere koffiewereld.
Onze methode
Onze koffie worden in kleine batches gebrand om ervoor te zorgen dat de smaak en versheid optimaal is. Op de zak vermelden wij altijd de brand datum.
Onze koffie wordt luchtdicht verpakt en heeft een handige rip zip sluiting zodat je de koffie langer vers blijft
Tot 8 weken na de brand datum is de koffie nog steeds supervers en vol van smaak.
Binnenkort meer
Binnenkort zullen wij onze webshop openen ben je benieuwd naar onze specialiteit koffies vul dan je gegevens in dan houden wij je op de hoogte.